Le blog de Semietti - Fiches pratiques et partenaires Menu
Savon de Marseille : quel usage ? pour qui ? composition et fabrication. Bienfaits et caractéristiques. Quelle différence avec la saponification à froid ?

Savon de Marseille : quel usage ? pour qui ? composition et fabrication. Bienfaits et caractéristiques. Quelle différence avec la saponification à froid ?

Par Auriane JONQUET le 01/05/2020 à 11:07

Le savon de Marseille tire son origine du savon d’Alep fabriqué en Syrie. C’est au XIIe siècle, que la cité phocéenne crée ses premières manufactures de savon. La matière première utilisée est l’huile d’olive, que l’on retrouve sur le pourtour méditerranéen puis vient la soude, ou carbonate de sodium qui provient majoritairement de la cendre de salicorne (une plante issue des milieux salins). La composition du savon de Marseille est donc simple : un mélange d’huiles végétales et de la soude, c’est tout !
Celui-ci est utilisé par tous car il ne contient pas d’éléments allergisants. Ce qui permet notamment aux personnes allergiques ou aux jeunes enfants de l’utiliser sans risques. Le savon de Marseille peut d’ailleurs, être utilisé pour de nombreuses choses :
- Le rasage : avec ses bienfaits dermatologiques, le savon permet de raser en douceur et de nettoyer les plaies externes avec douceur.
- Les dents : se brosser les dents au savon de Marseille deux à trois fois par semaine, en complément d’un dentifrice, permettrait une meilleure hygiène buccale. Il permet également de nettoyer les brosses à dents pour éviter la prolifération des bactéries.
- L’hygiène et les petits maux : en plus d’être très bon pour la peau pour son nettoyage, le savon de Marseille permet également, selon la tradition populaire, d’apaiser les piqûres d’insecte ou encore d’éviter les crampes s’il est placé au fond du lit (mythe ou réalité, à vous d’en juger).
- Entretien de la maison : extra doux pour les fibres, le savon de Marseille permet de laver son linge en douceur. Il permet également de laver sa vaisselle car il a un fort pouvoir dégraissant. Pour entretenir ses outils et ses meubles, c’est un allié de taille. Il adoucit le bois, entretien les métaux et nettoie efficacement les surfaces.
De plus en plus populaire au cours des dernières années, le savon de Marseille est l’un des savons à être le plus souvent copié par les industriels. Pour repérer les bonnes marques des fausses, voici quelques indications à connaitre :
- Le savon doit être fabriqué à chaud au chaudron et doit respecter des étapes de fabrication strictes : empâtage, relargage, cuisson, lavage et liquidation. Ces étapes durent une dizaine de jours.
- Il ne doit être composé au maximum de 6 ingrédients naturels dont les huiles végétales et la soude. Il doit être garantit sans colorant, sans parfum, sans additif ni graisse animale et sans conservateur.
- Le savon de Marseille doit être fabriqué dans les Bouches du Rhône pour bénéficier du logo « savon de Marseille ».
- Il doit être en forme de cube ou de pain
- Sa couleur doit être verte ou blanche
- Porter une empreinte sur les six faces
Aujourd’hui on distingue quatre savonneries qui fabriquent du vrai savon de Marseille :
- Le fer à cheval
- Le sérail
- Le midi
- Marius Fabre
Mais quelle différence avec les savons saponifiés à froid ? La saponification à froid est une émulsion entre un corps gras (huile végétale) et une « base forte » (soude pour les savons solides, potasse pour les savons liquides) sans processus de chauffe nécessitant de l’énergie. Contrairement au savon de Marseille cuit au chaudron, le savon saponifié à froid, comme son nom l’indique, résulte d’un procédé à froid. Les avantages ? Pas de perte d’énergie et les huiles ne perdent pas leurs propriétés pendant la création. Les savons sont souvent plus sains car ils demandent très peu d’ingrédients et la qualité du produit est au rendez-vous. Ils s’adaptent à tous les épidermes car les ingrédients sont doux. Les corps gras utilisés permettent également de maintenir une bonne hydratation de la peau sans ajout d’une crème hydratante. Attention cependant, un savon saponifié à froid aura tendance à fondre plus vite. Ne le laissez pas dans des endroits humides.
En conclusion, qu’il soit de Marseille ou saponifié à froid, le savon solide est la solution hygiène la plus écologique, économique et saine. Privilégiez la saponification à froid pour les soins du corps et laisser le savon de Marseille faire le reste.

Sources :
https://www.toutvert.fr/saponification-a-froid-infos/
https://www.rampal-latour.fr/vertus-bienfaits-savon-de-marseille
https://levraisavondemarseille.fr/i/c-est-quoi-un-vrai-savon-de-marseille
https://fr.wikipedia.org/wiki/Savon_de_Marseille#Le_proc%C3%A9d%C3%A9_marseillais